1909-ben egy havas decemberi éjszakán- a Csend ucca 1 sz házban az Athenaeum Nyomda kottaszedő nyomdászának családjába 10. gyermekként egy kislány született , akit Stefi névre kereszteltek a tabáni templomban...(Készült ez a blog anyám és nagyapám emlékére...)
Article and photo copying is prohibited

2013. július 14., vasárnap

OSTOBA ANTAL ÉS TÁRSAI


 Korcsmák és vendéglők 
  anno 1880 Budapest

El se tudjuk képzelni ,hogy nagyapánk nagyapja  milyen  ” jónevű ”helyekre járt  130-140 évvel ezelőtt  esténként  szomját csillapítani, avagy hétvégén egy kis borozással,sörözéssel  egybekötött ebédet elkölteni a régi Pesten és Budán.A főváros ekkor már erősen magyarosodik , de a cégérek , újságok, a címjegyzékek még németül is hozzák az elnevezéseket . S ha valaki tudatni akarta hová tart délidőben  , nem az mondta –megyek a Király utca 106-ba ebédelni- hanem hogy: elugrom a “Kék üveg”-be.Ó azok aboldog békeidők, amikor  a Tabán macskakövein verklis zötyögött végig és a fizetséget ujságpapírba göngyölve dobták a lába elé......




A szocializmus talponállóit és éttermeit látogató apáink legfeljebb annyit mondhattak  a hely jellegét  és nívóját pomtosítva : benézek a “gyilkos”-ba , a “köpködő”-be , vagy a “kis piszkos”-ba és sohasem a 65234-es vendéglátóipri egységet emlegették a józsefvárosi Nagytemplom utca sarkán. Bezzeg a "régi szép időkben " frappáns, hangzatos, találó és vidám  neveket adtak az éhséget és szomjat oltó helyeknek..Nézzünk néhány példát , milyen névvel csalogatták magukhoz  a kocsmárosok, vendéglősök a kuncsaftot hajdanában....
              
Alber M., «a kék üveghez», «z. blauen Flasche», VI, király-u. 106
Albrecht — Julian,« új-orpheum,Beleznay-kert»,«Neues\Orpheum, Beleznay - Garten»,VIH, kerepesi fit 9.
Alter Adolf, «az operához», «z. Oper», VI, sugárut 38.
Anti Fer., Franz, «az arany patkóhoz», «z.goldenen Hufeisen»,IX,üllői út 103.
Auerbach Gyula, Julius,«az utolsó félmeszelyhez»«z. letzten Halbseidel», IX, Kinizsy-u.19.
Aulitzky Laj., Ludw., «a jószívűhez», «z. Gutherzigen», IX, üllői út 113
itt talán ingyen itatták a vendéget?
Bacher Jak., «a kék borzhoz», «z. blauen Dachs», IH, f.fő-u. 370

Elég büdös csehó lehetett!....



  Beinliard J., «a kéményseprőhez», «z. Rauchfangkehrer», VI, arena-út 90
BeránJos., IX, malom-u. 16. — L., «szt-Flórishoz», «z. heil.Florian»
 Bernhardt F., «az arabs  szürkéhez», «z. Araber-Schimmel», IX, üllői út 81

Krúdy örökítette meg az örökkévalóság számára egy novellájában.

Binder Fer., Franz, «a Zrínyihez», «z. Zrínyi», IV, muzeum-körút 3.

Itt bizonyára többen fizetés nélkül kirohantak….

Biss Sam., «a halászhoz», «z. Fischern, I, Ferencz-József-rakpart 12.
Bojcsics Simon, «a 3 nyolczashoz», «z. den drei Achtern, I, ív-u. 759.*

Hamiskártyások találkozóhelye?

Borbély Jos., «az arany lúdhoz», «z. goldenen Gans», I, fő-u. 548*

Boyer Fer.,Franz, «kis sörcsarnok», «kleine Bierhallen, V, váczi út 42.
Braunauer S., ifj., jun., «az arany patkóhoz «z. Bock)), II, török-u. 66.
Breitner  — J., «dalcsarnok», «Singhalle», VII, akáczfa-u. 2.
Brunner S., «a fekete bakhoz», «z. schwarzen Bock)),II,török-u. 55
Buchmüller Nánd., Ferd,, VII/kült., Extrav.,városliget,«Bimbóház»,«Botzenhaus», 1540.
Büchelmeyer Laj., Ludw., «a makknyolczaslioz», «z.Eichel-Achtern, VI, szegfű-u. 8
Ide jártak a stüszivadászok.................
Carlé J,, «az újvilághoz», «z.neuen Welt»,
Csató Dénes,Dionys.,«a kis fehér hattyúhoz», «2. kleinen weissen Schwan», IV,
Ferencz-József-rakpart 17.
Czechner A., «Ádám-Évához», «z.AdamEva», I, lovag-út 429'/2.
DererFer.utóda, Franz Derer's Nachfolger, «a három huszárhoz», «z.3 Huszáaren».  ID, Lajos-u. 14

Vitézül bírták az ivást…………

 Deutsch J., «az arany naphoz», «z. goldenen Sonnen, I, fő-u. 565. [145.
Dluliy Ede, Ed., «a 3 galambhoz», «z. den drei Tauben», IV, molnár-u. 38.
Ebért Frigyes, Friedr., «a víg paraszthoz», «z. lustigen Bauern, II, ország-út 368.
Itt a rossz csigerét is vidáman megitta
a vendég

Egyenessy J., «a mandulafához», «z. Mandelbaum)), I, Lógody-u. 227.
Fahrner K., «a fekete kecskebakhoz», «z.schwarzen Bock», III, tamúó-u. 125.
Farkas J., «a vad farkashoz», «z. wilden Wolf», IX, soroksári u. 31.
Fehér Laj., »,A mohácsi állomáshoz «z. Mohácser Station», IV,
kötő-u. 4
. Itt bizonyára sokat  késik, mire befut  a pincér
Feitli J., «a vad ludhoz», «z.swilden Gans», IX, soroksári u. 74
Feuchtinger J., «a kék macskához», «z. blauen Katzen, VE, király-u. 15.
Fischer Lip., Leop., «a mezitláboshoz», «z. Blosfüssigen», VD, kerepesi  ország-
út 1688. [berényi ut 1619/6 

Csórók találkahelye

Gärtner György, Georg, «az utolsó fillérhez», «z. letzten Heller , ahol utolsó fillérjüket is elitták…………………….

Grundt A., «a törökhöz», «z. Türken», II, fő-u. 49.
Grünberger N., «a propellerhez», «z. Propeller»,IV, Ferencz-József-rakp.3.

Aki nem fizet,az repül……………..

Gubes György, Georg, «a víg szőlőműveshez», «z. lustigen Winzer», I,szikla-u. 335*
Gun Mária, «a fehér galambhoz», «z. weissen Taube», I, városház-tér 66/6
Gyolcs Ant., «a régi molnár szállóhoz» «z. alten Müllerherberge» IX, Csepelrakp. 5.
— Ant., VIH, nHafner N., «a mezitláboshoz», «z. Blosfüssigen», I, mészáros-u. 139
Hanzély Istv., Stef., «a trombitáshoz», «z. Trompeter», II, retek-u. 360
Hauer F., V, liajnal-u. 8.  Hauer Fer., Franz, «a vámházhoz», «z. Zollhaus», IV, Lipót-u. 58.
Heid er Ján., Joli., «a fehér bárányhoz», «z. weiszen Lamm», III, bécsi út 198.
Hochschild N., «az Ultmannhoz», *z. Ultmann», VI, sugár-út 63

Itt egész nap verték a blattot…………………

Horváth Ant., «a zöld fához», «z. grünen Baum», I, Krisztina-tér 41.
Huber — József ., «a borforráshoz», «z. Weinquelle», I, Gellérthegy-u. 48*

A hires Huber korcsmáros család tagja mindenkit megnyugtat:itt nem fogy ki a jó bor…
..
Illmer N., «a Hungáriához», «z. Hungaria »,IV,Ferencz-József-rakp.36/37
Izsák L., «isten szeméhez», *z. Auge Gottes», II,Margit-u. 133

.Itt bizonyára misebort árultak.......................

Járossy Józsefné, Frau Josef, «a hajóshoz», «z.Scliiffer», IV, Duna-u. 4.
Karikás M., «a kis pipához», «z. kleinen Pfeife», IV, szervita-tér 2.
Kass M., «a szőlőfürthez», «z. Weintraube», I, fehérvári út.
Keiner Armin, Herrn., «a bolond Miská-hoz», IX, soroksári u. 86

Aki mindenkinek fizetett

KettererN., «a régi fekete bikához», «z. alten schwarzen Stier», VI, Szondyu. 47. [Extrav., kápolna-u. 1583
Klein — Jak., «a sz.-fehérvárihoz», «z. Stuhlweissenburger», I, fehérvári út 9.
Knopp Fer., Franz, «Noe bárkájához», «z.Arche Noe»,111,Sajóvölgy-u.6O6V2.
Koch A., «a hárshoz», «z. Linde», n, fő-u. 225.
Kohn  Lip., Leop., «az arany szőlőhez», »z goldenen Weintraube», VI, Szabolcsin 10
Korsinek J., «a két nyúlhoz», «zu den zvei Haaseni), IX, nyul-u. 3.
Kotschy Erzs., Elisab., «a három kapáshoz», «2. den drei Hauern», I, Attila-u. 642.*
Krist Fer., Franz, «Buda városához», «z. Stadt Ofen», IV, kötő-u. 10.
Kropper Ján., Joh., «a disznófőhez», »z. Saukopf», IX, soroksári u. 6
Kulits E., «az utolsó félmeszelyhez», «z. letzten Halbseidel», I,Mikó-u.223

Leendő absztinensek találka helye…




Lauffer Ján., Joli,, «a futárhoz», «z. Laufer», I, várkert-rakp. 57.*

Saját nevéből csinált cégért…………………

Lee Istv., Stef, «a zöld fához», «z. grünen Baum», IH, bokor-u. 220.
Leheti Ant., «az arany pontyhoz», «zum . goldenen Karpfen» I, fehérvári út 28

Itt bizonyára teljesült a vendég 3 kívánsága

Leikam György, Georg, «a zöld hordóhoz», «2;. grünen Fass»,IV,kishid-u.3

Nemespenésszel borított hordók-patinás borok…
………
Lemberger Ant., «az ostoba Antalhoz», z. dummen Anton»,VI,szerecsen-u.3

Az önkritikus korcsmáros vendéglője!!!..

Liebald Jos., «az arany mókushoz», «z.goldenen Eichhörnchen», IX, malomu. 27.
Lihossik Jánosné,  «a czigánypecsenyéhez», «z. Zigeunerbraten», IX, üllői út 23.

Már az utcán összefut a vendég szájában a nyál…
……..
Lotter Jak., «a fehér lóhoz», «z. weissen Pferd», III, bokor-u. 227.
(bizonyára Horthy kedvenc kocsmája)
Lukschander Ign.,«a három kapáshoz», z. den drei Hauern»,III.,kapás-u,349.
Mandl N., «az arany oroszlánhoz», «z. qoldenen Löwen» I, várkertpart 69.
Manert Alaj., Aloys, «a Kikerikiliez», «z. Kikeriki», II, iskola-u. 649.
Mayer N., «a magas Péterhez»,
alacsony termetüek duplán fizetnek... 
«z.höher Peter*, II, fő-u. 47.
Mecheida A., «a marokkóihoz», «z. Marokkaner», IV, haltér 6.
Meiszburger M., «a tirolihoz», »z. Tiroler», II, Ganz-u. 277.
Metzner Ant., «az éjszaki-sark-utazókhoz , «z. den Nordpolfahrern»,IV,Lipót-u. 36.

A sarkon egész éjszaka nyitva tartó csehó


……………..
Mitschke Ján., «a két medvéhez», «z. den zwei Bären», IX, soroksári u. 16
Moyses Fer., Franz, «az Öreg ágyúhoz», «z. alten Kanone», VI, nagymező-u. 37
ahol lőttek a jó bornak...
MuzsikM., «a csigához», «z. Schnecke», IV, Sebestyén-tér 2

A vendégek nevezték el  a lassú pincer okán…………
Müntz A., «a szarkához», «z. Elster», I, várkert-rakp. 41*

Besurranó egyének, markecólók kedvenc helye……..

Nagy Anna, «a svájczi kerthez», «z. schweizer Garten», VI, király-u. 30
Nősek Ign., « április elsejéhez», «z. ersten April*, I, fő-u. 595.*

Ahol gyakran megtréfálták a betérőt…………….

Oláh Imre, Emer., «a három rózsához», «z. den drei Rosen», IX, nyúl-u. 50

3 lánnyal megáldott korcsmáros

Omelka F., «az iskolamesterhez», «z. Schulmeister», IX, üllői út 69.
Pendel Ign., «az ingaórához», «z. Pendeluhr», III, fő-tér 207.

Három liter után a vendég felvette az inga mozgását……
..
Peters H. V., «az uszodához», «z. Sehwimmschide», IV, Ferencz-Józsefrakp. 20

Adósságban úszók törzshelye

Petz A., «a három liliomhoz», «z. den drei Lilien», II, iskola-u. 658.

Éjszakai pillangók törzshelye................?!

Pilsak Istv.,Stef., »a vörös fenyőfához»,«z. rothen Fichte«, III, laktanya-u.85.
Plank Lőrincz, Lorenz, «a két gólyához», «z. den zivei Störchen», Vi, sziv-u. 64.
Pokorny Pál, Paul, «a nagy literhez», «z. grossen Liter», VI, n.-mező-u. 8.

A  tulaj kilenc decit adott ,egy litert számolt…………..




Pompálszky Ján., Joh., «az aligvárdi csárdához», IH, Lajos-u. 10
Eácsky Mih., Mich,, «az Istvántoronyhoz», «z. Stefansthurm», IV, molnáru. 16
Baj kai N., «Noe bárkájához», «z. Arche Noe's», II, iskola-u. 679.
Reutter J., «a hársfához», «2. Linde», V, fürdő-u. 9.
Rothammer Istv., Stef., «a két galambhoz», z. den zwei Tauben», II, töröku. 67.
Sáska Istv., Stef., «a Magyar . csárdához», z. ung. Csárdán, IV, kötő-u. 6.
Schmidt  — Jos., «az arany bárányhoz», «z. goldenen Lamm», IX, üllői út 53
Schmidt    Kár., Carl, «az arany csillaghoz», «2. goldenen Stern», I, várkert-rakp. 68.
Schönfeld Armin, Herrn., «az arany hordóhoz», «z. goldenen Fassl», VB, dob-u. 10.
SchwarzN., «a fekete bikához», «2. schwarzen Stier», VI, Lehel-u. 5.
Silberer Fer., Franz, «az oroszlánhoz», «z. Löwen», IB, Lajos-u. 242.

Csak a bátrak merték látogatni……..


Spitzer Laj., Ludiv., «a jó tétényi borhoz», «z. gutem Tetenyer Wein», VI, szerecsen-u. 33.
Starosta Th., «a zöld koszorúhoz», «z grünen Kranz», I, dísz-tér 12
Stiefel Ant., «a bécsi sörházhoz», «z.Wiener Bierhaus», VI, király-u. 40.
Stipkovits Jos., «a kék hétfőhöz», «z. blauen Montag», VI, szív-u. 66.

Szürrealista piktorok korcsmája

Stoller Andr., «a mély pinczéhez», «z tiefen Keller», VI, gyár-u. 35.
sultzberger Kár., Carl,«a márvány menyasszonyhoz», «2. Marmirbraut», I, márványu. 184.

Végre egy ismerős korcsma!

Szigeth Ádám özvegye, Adam's Wwe, VB, kerepesi út 42.
Tachler J., «a két majomhoz», «zu den zwei Affen», IV, Ferencz-József-rakpart 7.
Taferner Jos., «a három heteshez», »zu den drei Siebnern», I, szarvas-tér 680*

Itt hiányos paklival ultiztak..............

Tasch N., «a szőlőlugashoz», «z. Weinlaube», I, alkotás-u. 251. [46
Tóth Ján., Joh,, «a zöld koszorúhoz», «z. grünen Kranz», I, várkert-rakp. 70.*
Vághy Istv., Stef., «az öreg honvédhez», «z. alten Honvéd», VI, f. erdősor 31.
varga — Jenő, Eugen, «az Eszterliázy-pinczéhez»,«z. Eszterliázy-Keller»,IV, Sebestyén-tér 7
Vilde Ján., Joli., «a matrózhoz», «z. Matrosen», II, lánczhíd-u. 91/92.
Weigl Ign., «az öreg pereczhez», »z. alten Pretzen, VI, gyár-u. 34.

Előzőleg  pékség volt…………………..


Weisz — Kár., Carl, «az arany horgonyhoz». «z. goldenen Anker», I, horgony-u.445

Weisznek jó bora volt ,itt mindenki lehorgonyzott!.....

Welser Nánd.,Ferd.,« a mély pinczéhez», «z. tiefen Keller», I, görög-u. 624.*

Poldi bácsi későbbi hires bormérésének első említése a címjegyzékben…
…….
Wenzl F., «a szerkovácshoz», «z. Zeugschmied», II, Donáti-u. 675.
Windmann S., «a szarvashoz», «z. HirschenIi, n, fő-u. 15.
Zaillner Gyula, Julius, «a rózsához», «z. Rose», III, polgár-tér 281.
Ziegler E., «jaroschaui sörcsarnok», «Jaroschauer Bierhalle», V, váczi  körút 48.
Zsolnaiján., Joli,, «a két szarvashoz», »z. den zwei Hirschen», IX, Csepelrakpart 9

Nekem személy szerint legjobban  Az ostoba Antalhoz  kocsmanév tetszik a  Szerecsen utczából. Bizonyára tódultak hozzá a vendégek megnézni, ki az a féleszű,aki nyilvánosan lehülyézi saját magát a cégtáblán. Pedig jobban belegondolva  nem is volt olyan féleszű






Forrás: Budapesti Czim- és Lakásjegyzék (fszek)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése